藤椒的七月,流火的七月,我感受了阳光的热情,也感受了大地的激情与火热。美丽的山水城市洪雅更是得到了大自然的厚爱,处处都是一片片洪雅藤椒的海洋丰收的景象,那或大或小绿色灿烂的果实漫天飞舞,好一处美丽。
洪雅藤椒正是这条纬度上的调味精灵。早在公元一八一三年《洪雅县志》卷四已有对洪雅藤椒栽培历史的记载,至今已有200多年。洪雅藤椒系野生种源,是洪雅土生土长的地方品种
洪雅县和鑫农业科技发展有限公司是依托洪雅县藤椒协会,眉山市洪雅县雅香藤椒专业合作社和广大规模种植户,成立的一家集藤椒品种选育、栽培推广、科学管理、仓储保鲜、
美丽山水,生态洪雅。森林覆盖率67.8%,年均气温 16.6℃,被誉为“绿海明珠”、“天然氧吧”。洪雅得天独厚的自然环境,孕育出粒粒饱满,
我有一个美丽的梦想,它像是一个目标,是一个让我生存下去的原动力,是一个让自己开心的原因,是一个会帶我走过喜怒哀乐的旅程,是一个自己为自己画的蓝图!那就是:
花椒是我们日常烹饪必不可少的调味料之一,我们常接触的花椒一般又分为两种:红花椒和青花椒。红花椒的使用频率比青花椒多,煎炸炒卤炖汤均可使用。本文先讲一讲红花椒的选择。
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